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商品詳細

バジルペースト(ジェノベーゼタイプ)



大分県内の契約農家で無農薬栽培したフレッシュ バジルをふんだんに使用し、オリーブオイル・ガーリック・塩・松の実・チーズでマイルドで濃厚なお味のパジル ペーストです。化学調味料・添加物無添加。松の実、チーズを加えたジェノベーゼタイプです。

■商品説明

大分の契約農家に栽培を依頼し、無農薬栽培のフレッシュバジルをふんだんに使用しています。このバジルはほうれん草の4〜6倍のカルシウムを含み「カルバジル」の名前で商標を取得しています。大分大学との共同研究によって開発されたバジルです。オリーブオイル、塩、ガーリックに松の実とチーズが加わったマイルドで濃厚な味に仕上げました。びんを開けたときのフレッシュな香りはバジルファンをうならせます。

内容量 : 125 g

使用期限 : 1 年

<製造元 : 株式会社 ファインド・ニューズ>

■お召し上がり方

・ バジリコパスタ : 茹でたてのパスタに茹で汁と共にボールでからめるだけ

・ 茹タコや白身魚のお刺身にのせてカルパッチョ風に

・ 素麺のつゆに混ぜて・ バジルクリームパスタ : 生クリームとバジルペーストで簡単パスタ

・ タコときゅうりのカルパッチョ : 薄切りしたタコときゅうりを並べ上からバジルペーストをかけて

・ 豆腐のヘルシーサラダ : お豆腐 (またはモッツァレラ) とトマトのサラダにドレッシング代わりに

・ スープと一緒に : ミネストローネやコンソメ味のスープにひとさじ落として (イタリアでは、バジルは日本のネギのように薬味として使われています)

■保存方法・取り扱いに関する注意点

・防腐剤等は使用していません。

・開封前は直射日光を避けて、常温で保存してください。

・開栓後は要冷蔵 (10℃以下) で保存し、なるべく早くご使用ください。

・低温(冷蔵庫等)で長時間保管すると、オリーブオイルが凝固し白く濁りますが、品質には問題ありません、よくかき混ぜてご使用ください。

商品番号 hf09-009
商品名 バジルペースト(ジェノベーゼタイプ)
定価 1,000円
販売価格 840円
税別価格 800円
メーカー 株式会社 ファインド・ニューズ
送料区分 送料別
配送タイプ 普通
在庫

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